Hjemmelaget peanøttsmør uten sukker

Mange av peanøttsmørtypene som kjøpes i butikken inneholder både palmeolje og sukker.
Det er ikke vanskelig å lage peanøttsmør selv hvis du har en stavmikser.
Kjøp en pose saltede peanøtter (obs!mange inneholder palmeolje. Jeg har kjøpt kilospose i Sverige som inneholder solsikkeolje) eller hvis du er skikkelig flink, en pose med peanøtter med skall som du knekker. Kjør de med stavmikser til de er den konsistensen som du liker.

Hvis du ikke har lyst til å lage selv, kan du kjøpe  peanøttsmør som er økologisk kun inneholder peanøtter og havssalt på bl.a. Smart Club og Meny. Koster 30-40 kr for et glass.