 |
| Jeg ventet litt for lenge med å ta bilde, den ble softis-aktig. Vil man ha mer is-konsisitens, bør denne få en tur i fryseren. |
Frossen banan i skiver er et utmerket utgangspunkt i å lage is i forskjellige smaker!
Jeg har prøvd sjokobanois og idag ble det jordbær-is.
Ca oppskrift blir da:
1-2 frosne bananer i skiver
2-3 dl friske jordbær
2 ts mesquite
Kjør først jordbærene til purè i smoothiemaskin (eller en annen kjøkkenmaskin)
Ha oppi noen biter banan om gangen mens maskinen kjører og tilslutt 2 ts mesquite.
Mesquite er et supermatprodukt som smaker søtt (fruktose), og som inneholder en rekke næringsstoffer som aminosyren lysin, kalsium, magnesium og jern. Det inneholder også mye fiber.
Hm, skal mesquite gi is-smak? Sikker på at du ikke blander med lucuma? Lucuma er i alle fall mye brukt i iskrem! :)
SvarSlettMen jeg bruker også mesquite i min is om jeg har, mest for å få i meg ekstra næring! :D
Hehe, takk for korreksjon der! Selvfølgelig har du rett, og da er det jo ikke rart at jeg ikke merket noe til det. :-)
SvarSlettGodt å ha noen som er våkne og sier ifra. :-)